デンマークの夜ご飯は『Amass Restaurant』へ。
世界一のレストラン・Nomaの元シェフがオーナーのお店で、お店の前の菜園で採れた野菜をふんだんに使ったNew Nordic Cuisineが楽しめます。
美味しすぎて、終始ひとりで悶絶。
ただし、僕の語学力では料理の説明（英語）をまったく理解できなかったことだけが悔やまれますw
行かれる方は予約必須です！ちなみにお値段は、コースが1095DKK（約17,500円、飲み物別）とお高めです。
リーマントラベラー 〜働きながら世界一周〜
東松 寛文｜1987年岐阜県生まれ。平日は広告代理店で働くかたわら、週末で世界中を旅する『リーマントラベラー』。日本にいる時はトランジット期間。70か国159都市に渡航。2016年、3ヶ月で世界一周を達成。『地球の歩き方』から旅のプロに選ばれる。メディア出演多数。著書『サラリーマン2.0 週末だけで世界一周』ほか
