#リートラまた行く旅グルメ
イラブー料理カナ（沖縄・北中城村）
2021年リートラNo.1を決めるとしたら、間違いなくここイラブー料理カナ。那覇から車で40分の北中城村の住宅街にあります。
イラブーとはウミヘビのこと。ここはウミヘビを使った沖縄伝統料理が味わえるんだけど……驚くことなかれ！ウミヘビはしっかりじっくり煮込んであって、めちゃくちゃうまい。味はかつお節に近くて超濃厚。イラブーは滋養強壮効果があるとされ、琉球王朝では宮廷の高級食材とされていたとのこと！たしかに飲んだだけで力がみなぎる感じ！美味しいだけでなく、非日常感もめちゃくちゃ味わえます！
おばぁの作る沖縄伝統料理は金土の夜のみ営業の完全予約制なので、ぜひ事前に予約して行ってみてください！
