リーマントラベラー 〜働きながら世界一周〜

東松 寛文|1987年岐阜県生まれ。平日は広告代理店で働くかたわら、週末で世界中を旅する『リーマントラベラー』。日本にいる時はトランジット期間。89か国222都市に渡航。2016年、3ヶ月で世界一周を達成。『地球の歩き方』から旅のプロに選ばれる。メディア出演多数。著書『サラリーマン2.0 週末だけで世界一周』ほか

エッグタルト好き、聖地ポルトガルへ行く🇵🇹

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僕が愛してやまないエッグタルト。これまで香港、マカオと有名な地を食べ歩いてきましたが、今回ついに、"エッグタルト発祥の地" ポルトガルへ(ポルトガルでは「パステル・デ・ナタ」といいます)。

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到着から24時間で、エッグタルト6軒超ハシゴ(笑)もちろん行く前に、ChatGPTと議論に議論を重ねて、ベストなお店だけを回りました!

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一見どれも同じに見えるのに、カスタードの濃厚さ、甘さのバランス、生地のサクサク感が一軒ずつまったく違う。そして、どれも最高にうまい!

エッグタルト好きにとって、ポルトガルはまさに夢の時間……🤣

今回厳選して訪れたエッグタルト以下です!詳しくは帰国してからまたまとめたいと思います!

 

(写真左上から右へ)
①カフェ・ア・ブラジレイラ(A Brasileira)
②パステラリア・サント・アントニオ(Pastelaria Santo António)
③マンテイガリア(Manteigaria)
④ファブリカ・ダ・ナタ(Fábrica da Nata)
⑤パステイシュ・デ・ベレン(Pastéis de Belém)
⑥ヴェルサイユ(Versailles)

※ちなみに東京で一番好きなエッグタルトは、蔵前にあるシノノメ製パン所です(笑)