ポルトの食を語るなら、ここだけは外せない!ポルト市内に複数店舗を構える「BRASAO」、今回は空港からも比較的近いFOZ店へ。Web予約もできるので、ぜひ事前に押さえておくのがおすすめです!
●フランセジーニャは、ポルトへ来たら必食!
豚肉とベーコンを挟んだサンドイッチをチーズソースで覆い、さらにビールベースのソースをぶっかけた、見た目からして只者じゃない一品(笑)濃厚なのに不思議と食べ進められる、ポルトが誇るソウルフードです!
●バカリャウ&リッソルも、ポルトガルを知るなら必食!
国民食バカリャウ(タラの塩漬け)のコロッケは外サクッ、中ほくほくで塩気がちょうどいい!リッソルは半月型のフライで、こちらもやみつきの美味しさ!この2品だけでポルトガルの食文化を体感できます!
●肉も魚も、全部おいしい!
濃厚メニューの箸休めにオーダーしたタコのサラダが、これまた絶品。ステーキや魚料理も含め、どれも日本人の口にバッチリ合う!想像の10倍、食事が楽しい国でした!
ポルト観光の際は、BRASAOをぜひチェックしてみてください!
📍BRASAO FOZ








