リーマントラベラー 〜働きながら世界一周〜

東松 寛文|1987年岐阜県生まれ。平日は広告代理店で働くかたわら、週末で世界中を旅する『リーマントラベラー』。日本にいる時はトランジット期間。89か国222都市に渡航。2016年、3ヶ月で世界一周を達成。『地球の歩き方』から旅のプロに選ばれる。メディア出演多数。著書『サラリーマン2.0 週末だけで世界一周』ほか

ポルトのBRASAOで食べるべきものを全て食べる!

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ポルトの食を語るなら、ここだけは外せない!ポルト市内に複数店舗を構える「BRASAO」、今回は空港からも比較的近いFOZ店へ。Web予約もできるので、ぜひ事前に押さえておくのがおすすめです!


●フランセジーニャは、ポルトへ来たら必食!

豚肉とベーコンを挟んだサンドイッチをチーズソースで覆い、さらにビールベースのソースをぶっかけた、見た目からして只者じゃない一品(笑)濃厚なのに不思議と食べ進められる、ポルトが誇るソウルフードです!


●バカリャウ&リッソルも、ポルトガルを知るなら必食!

国民食バカリャウ(タラの塩漬け)のコロッケは外サクッ、中ほくほくで塩気がちょうどいい!リッソルは半月型のフライで、こちらもやみつきの美味しさ!この2品だけでポルトガルの食文化を体感できます!


●肉も魚も、全部おいしい!

濃厚メニューの箸休めにオーダーしたタコのサラダが、これまた絶品。ステーキや魚料理も含め、どれも日本人の口にバッチリ合う!想像の10倍、食事が楽しい国でした!


ポルト観光の際は、BRASAOをぜひチェックしてみてください!


📍BRASAO FOZ 

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