リーマントラベラー 〜働きながら世界一周〜

東松 寛文|1987年岐阜県生まれ。平日は広告代理店で働くかたわら、週末で世界中を旅する『リーマントラベラー』。日本にいる時はトランジット期間。89か国222都市に渡航。2016年、3ヶ月で世界一周を達成。『地球の歩き方』から旅のプロに選ばれる。メディア出演多数。著書『サラリーマン2.0 週末だけで世界一周』ほか

大西洋の孤島で、人生最高の魚に出会う!(ポルトガル・マデイラ島)

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ポルトガル・マデイラ島でグルメを語るなら、ここだけは外せない!カマラ・デ・ロボスの高台に構える「Vila do Peixe」、絶景と鮮魚が同時に味わえる、ここだけの食体験です。


●氷の上の真剣勝負!今日の主役は自分で選ぶ

席に着く前に、まず魚と対面。氷の上に並ぶ獲れたての魚たちを前に、店員さんのおすすめを聞きながら「今日のメイン」を決めます!


●黒太刀魚(Espada)は必食!

深海で獲れる、見た目ちょっと強烈な魚。でも身はふわっふわで、味は驚くほど繊細。僕が行った日はラッキーなことに鮮度抜群の卵巣(たらこ的な)も入荷していて、切り身と一緒にオーダー。これが大正解でした!!!


●テラス席は「予約必須」

眼下に広がる港町と、どこまでも続く大西洋。マデイラワインを傾けながら(僕はノンアルでしたがw)、焼きたての魚を待つ時間。これが大人の休日ってやつですね!特に夕暮れ時がおすすめです!


大西洋のど真ん中で、ここにしかない一皿を!マデイラ島は想像の10倍以上、グルメが楽しめる島でした!


📍 Restaurante Vila do Peixe

 

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