リーマントラベラー 〜働きながら世界一周〜

東松 寛文|1987年岐阜県生まれ。平日は広告代理店で働くかたわら、週末で世界中を旅する『リーマントラベラー』。日本にいる時はトランジット期間。89か国222都市に渡航。2016年、3ヶ月で世界一周を達成。『地球の歩き方』から旅のプロに選ばれる。メディア出演多数。著書『サラリーマン2.0 週末だけで世界一周』ほか

ベルギー一食目は定番の「ムール貝白ワイン蒸し」(@シェ・レオン / ブリュッセル)

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ベルギーのソウルフードといえば、ムール貝。そのムール貝の白ワイン蒸し×フリッツ(フライドポテト)×ベルギービール(僕は飲めないので妻だけw)という、定番中の定番、絶対に外せないベルギー料理を食べるために、1893年創業の「シェ・レオン(Chez Léon)」へ。

 

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創業130年を超える老舗の人気店で食べるムール貝はそれはそれは……もう絶品です。

 

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白ワイン蒸しとチーズのオーブン焼きを頼みましたが、出てきた時は「少し量が多いかも?」と思いましたが、ジューシーでありながらもペロっと行けちゃうので、その数分後には僕も妻もそれぞれ完食していました(笑)

 

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ベルギー一食目はこれで決まり👍

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※シェ・レオンはWeb予約が簡単にできるので、予約しておくことをおすすめします!


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※近く(徒歩1分)には小便少女もあります。

※街の中心グラン・プラスには徒歩3分で行けます!


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