リスボンで絶対外せない！究極のB級グルメ「ビファナ」 路地裏から漂う、あの暴力的なまでに食欲をそそる香り……。その正体こそ、ポルトガルの最強ソウルフード、ビファナ（Bifana）です！ じっくり煮込んだ豚肉をパンに挟むという、究極にシンプルなスタイ…

ポルトガル・マデイラ島でグルメを語るなら、ここだけは外せない！カマラ・デ・ロボスの高台に構える「Vila do Peixe」、絶景と鮮魚が同時に味わえる、ここだけの食体験です。 ●氷の上の真剣勝負！今日の主役は自分で選ぶ 席に着く前に、まず魚と対面。氷の…

ポルトの食を語るなら、ここだけは外せない！ポルト市内に複数店舗を構える「BRASAO」、今回は空港からも比較的近いFOZ店へ。Web予約もできるので、ぜひ事前に押さえておくのがおすすめです！ ●フランセジーニャは、ポルトへ来たら必食！ 豚肉とベーコンを挟…

ポルトガルで一番印象に残った場所を一つ選ぶなら、間違いなくココ！リスボン・ベレン地区にある「海洋博物館」です！ ●大航海時代の熱量が、そのまま詰まっています！ 精巧な船の模型、航海道具、世界地図……ポルトガルがかつて世界の海を制覇していた時代の…

ポルトガル発祥のエッグタルト。その中でも"発祥の地"とされるのが、リスボン・ベレン地区の「パステイス・デ・ベレン」。ここは、エッグタルト発祥の味を今に伝える、まさに唯一無二の存在です！ エッグタルトの物語はひとつの修道院から始まります。 パス…

ポルトガルの旅より無事帰国しました！ リスボンでは、かわいい街並み、激うまポルトガル料理、エッグタルト、エッグタルト、そしてエッグタルト。 マデイラ島では圧倒的な大自然、クリスティアーノ・ロナウド、海鮮グルメ、そしてエッグタルト。 初ポルトガ…

あのクリスティアーノ・ロナウド（CR7）が12歳まで育った、生まれ故郷・ポルトガルのマデイラ島。その中心地フンシャルには、まだ現役選手であるにも関わらず、公式記念館「Museu CR7」が建てられています。 入場料は5ユーロ。館内には歴代ユニフォームやト…

リスボンから飛行機で約2時間。大西洋に浮かぶ島、マデイラ島へ大航海時代には大西洋航路の中継地として重要な役割を担った、歴史ある島です。 島と聞くと「海」を思い浮かべがちですが、ここはそれだけではありません。火山活動で生まれた島だけあって中央…

103カ国目ポルトガル・リスボンに到着しました！ オレンジ色のかわいい屋根が広がる、絵本のような街。 ……なのですが、実際は坂道と階段のオンパレード。Googleマップ上では「すぐ」なのに、なかなか辿り着かないのがリスボンです（笑） 果たして、僕の胃袋…

だいぶ気が早いですが、今年の年末の旅先選びに使えるよう、世界の年越しの様子を以下にまとめておきます（笑） ニュージーランド/オークランド https://x.com/thefigen_/status/1874265864490672516 オーストラリア/シドニー https://x.com/buitengebieden/…